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【抢先看】‘营’战肿瘤 以‘爱’为养 征文大赛火热进行中!快快参与吧

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4255 0 营养课堂小助手 发表于 2019-6-6 11:54:26 |

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导读:# W3 r2 r% V9 M( z, e; p9 I
上周,“营养一线治疗”公众号与癌共舞论坛联合举办的「 ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养」肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,正式开始公开征稿,活动启动后颇受大家好评。; O6 l! a2 @  x; l( q" l/ ~6 t9 c- P
截至目前,我们已经收集了几十篇用户投稿。今天将给大家展示一篇征稿文章,快来围观呀!看完要记得投稿参与哦,下次展示的可能就是您的精彩故事啦~期待您的投稿。

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【精彩故事抢先看】之《永远不想说再见》# {% b8 Q# M1 V. W. V
投稿人为患者家属,投稿人的母亲是肺腺癌骨转IV期患者。患者从发现到治疗病情起起伏伏,食欲大减没有胃口。为保证其营养,患者在服用营养补充剂的同时进行膳食调理及水果摄入,而且有进行适量的运动。另外家属们也十分关注患者的心理状况。% p9 L% R- B( W

8 g0 d! |. u- T! u以下是投稿文章(注:因字数限制,部分内容在原文章上进行了精简)。' v3 ]* w7 r: v+ k

; s3 Y, ]/ K  Q0 Q( Z永远不想说再见. i$ G3 t  ?/ c* ?  N6 ]1 d6 ]

7 Z9 |  f! r7 }7 }4 p/ }一、家变0 K, x* |* s; j6 r: f
在不幸来临之前,往往没有丝毫的预兆。春节期间,老妈在家大扫除,干活热了就脱了羽绒服,过了一周左右,开始咳嗽,声音嘶哑,一开始以为是受凉,服用抗生素不见好转,服用中药无用,找熟人拖关系,一开始看的医院呼吸科人家从普通感冒开始到结核一项一项排查,5月7日病理确诊肺腺癌骨转IV期。
. ~% s3 s. \7 \4 w5 Z( [; H
. U2 L1 c' W1 d" U% Q没妈的孩子像根草,不想亲爱的老妈离开我,事情既然已经发生了,还是得正确面对,我得尽自己最大的努力去挽留她,我不想再留有遗憾,一夜之间我长大了,只是这种被迫成长的滋味真不好受。
! `6 |7 o+ B! K5 l" K& r" ?
2 ]* U' R  u' |0 {3 Z4 H二、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索0 P1 Z5 S/ b' S' p( O
老妈的病情起起伏伏,尤其是经历了靶向和化疗后,食欲大大降低,吃东西没有胃口。营养维持是个很重要的问题,大部分的肿瘤患者都存在各种各样的营养不良,不仅仅是放化疗,很多靶向药的副作用就有降低食欲。怎样让老妈吃的多,吃的好,还得有食欲,真可谓是伤透了脑筋。
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1.营养补充剂
8 |6 W) ]1 m/ p3 ^老妈的舌象偏红,大便干燥,所以所吃的食物以滋阴润燥为主。陈月卿的食谱里有养生糊,感觉非常经济实惠,我购买了破壁机,每天用黑豆、红豆、藜麦、燕麦、薏仁、茯苓、银耳、百合、鹰嘴豆、红枣制作养生糊给老妈作为营养添加剂,老妈的舌象和大便等都有所改善。! H6 E4 a8 h1 U* s4 w/ ~) |' H, @7 x

% _% U1 t- @6 Z2 u* H: R* B当体重减轻超过5%,我果断给老妈加服用营养剂:全安素、速愈素和瑞能。比较了几款产品,全安素没有速愈素效果好,速愈素因为添加了精氨酸,更有利于升白,但是速愈素的味道实在不敢恭维,瑞能味道较为清淡,从很多恶液质病友的使用经历来说对维持体重方面更具有优势。
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. i" q8 d( h" W: u. C2.膳食
1 S9 \& _/ B9 F肿瘤患者的膳食重点不仅仅是营养,还要注意色香味和食物的多样性,从我老妈的情况看来,新奇的食物加工方法往往可以调动患者的食欲。下面分享几个食谱,个人感觉色香味和营养价值都挺不错的(PS怎么也想不到,从前啥家务活都不干的我,要杀鱼宰鸡,料理各种动物的尸体。。。)- b; P) N5 |. E0 q2 r
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🍳早饭
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🐟银鱼鸡蛋羹
6 ~( e9 O3 G. {% w- M1 n网购的鲜银鱼,每天化冻少许和鸡蛋一起放温开水,少许盐和葱花,滴入麻油,煮蛋器蒸10min,在老妈吃厌了白水煮蛋后更换的食谱。6 J5 r, ]5 E+ `" H

: q/ b0 R7 b- B, m& O# ?1 B🎃芝士焗南瓜
) Y/ w% F5 j  r  h6 x6 b, f  _. `; }* S南瓜切块,放锅里大火蒸熟,把南瓜肉用勺子挖出,用勺子碾成南瓜泥,放入酸奶,搅拌,上面铺上马苏里拉芝士,微波炉大火打2min,味道很不错。4 Z  V' H: @; u) ^% j' W. p3 f7 l
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🌟午餐或者晚餐) C1 y+ a: v! v) f: C

' p8 ]: t- @  V! }% q6 L🐚冬瓜海带冻豆腐花甲汤或者炒花甲: J" v6 m& s6 }6 H
10块钱花甲,静置吐沙,放入锅内煮开,花甲开口,捞出,汤放入冬瓜海带,加入少许盐,最后放入冻豆腐和一小半花甲;捞出的剩余花甲,加入蒜泥香菜,少许油和生抽快炒。这个菜谱适合当老妈嘴馋时解馋用,文蛤素有一定抗肿瘤效果,而且高蛋白。
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🐸红烧牛蛙
/ w4 k# }8 p! E. t8 o牛蛙3-4只,洗净,放入料酒生抽蚝油少许盐腌制20min,蒜头少许油煸炒后放入开水,水没过牛蛙,放入西蓝花、莴笋、藕片的蔬菜一起煮,加盐调味。牛蛙凉血高蛋白,对气虚阴虚很有改善。; M. v5 Z3 I6 m" H7 v0 P1 {9 Q

, @( D; R  P5 J7 U* }🦆冬瓜百合芡实老鸭汤
. k, _1 x; s% ~6 V* o% T# L) _) K菜场买一只麻鸭,将皮去除,剁成块状,放入冷水下锅,放入姜片、芡实和麦冬,飞水去除血沫,大火转小火,1h后放入百合冬瓜。, Y* u% G( G* a7 t
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🍉其他:
1 b& g  v6 @1 I( Y7 N应季水果、购买新疆无花果(可通便)、坚果套装、蓝莓和蔓越莓藜麦制作吐司、小面包,配合酸奶给老妈当看电视小零食。2 r2 r3 A+ u' K( u/ @
❤化疗时:购买橘子3斤,扒皮,皮切丝,生姜切丝,倒入白醋,蜂蜜,密封腌制48h,可用于化疗时止吐,胃胀气。  D, P1 _. t$ T1 L% i' T! t  W

4 x3 X6 ~0 O4 s" f' D9 E1 ]三、你养我到大,我伴你到老" G1 @- O& i/ P
肿瘤是一个复杂的疾病,从我家的治疗经历来看,化疗敏感性低,而治疗的度和治疗时机的把握感觉是个很大的难题,谁也不能保证治疗不走弯路,但是对于晚期病人来说,几次失败的治疗很有可能就非常致命。从风险管控角度来说,身体是革命的本钱,好的身体才能在放化疗和靶向免疫治疗时获取最大的收益。
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. W: d  J& p2 q* D+ m- r' A  {. A抗肿瘤是个持久战,虽然不知道老妈能走多远,但是我都得尽最大的努力,不再留有遗憾。零点乐队有首歌“永远不说再见”我很喜欢,老妈生病时我经常放给她听,希望老天可以给她点眷顾,只要还有一丝希望,永远不要说再见!: m8 z! ?% ~: Y+ x) c0 g9 |# }
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欢迎投稿( h3 }/ D4 s1 j' x0 q, P" O
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「 ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养」肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,正在火热进行中。
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) g% U# h$ h7 p& _6 J1 i) d8 ]如果你积累了许多营养食谱无处分享,如果你烦恼怎么为肿瘤患者规划更多健康的一日三餐,在这里,你可以分享食谱心得让自己的经验和知识更有价值,也可以找到更多的肿瘤患者健康食谱。
( S* M0 |2 ?, z* A, S# |. p. X0 ?8 J
我们汇聚众多病症治疗经验,既为临床医护指导患者营养摄入提供专业的参考支持,也为患者提供更具备实践性的专业营养补充建议。
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$ ~0 a# N! M2 z2 q0 Y热爱生活热爱生命的你,快来分享饮食方案,共享您的营养秘籍!
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比赛奖品
- K2 b2 }" T+ Z, s' d' I, [肿瘤适用型肠内营养补充剂捐助品
- P' J" Z4 V5 C$ q 一等奖:1名 (肠内营养剂捐助品60日剂量)
* n  C& C. `1 y 二等奖:2名 (肠内营养剂捐助品40日剂量)
5 [  M* S5 |' D4 d" h( F( s% q- J 三等奖:3名 (肠内营养剂捐助品20日剂量)
. U% @* F3 ~: ?! Z$ ?9 R 参与奖 (只要参与投稿,一经选用并发布在公众号中,即可免费获得2日剂量的肠内营养剂捐助品)

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